Univertv.ru
InternetUrok.ru

Новости
19.10.2012
19 октября – Всероссийский день лицеиста  19 октября традиционно отмечается День лицея. Портал UniverTV предлагает вам подборку образовательных видео об истории праздника и известных выпускниках Императорского лицея, оставивших след в мировой политике, литературе, культуре. Далее...
01.09.2012
C 1 сентября!  Поздравляем всех посетителей сайта с Днём знаний! Желаем новых открытий и увлекательной учёбы! Далее...
05.05.2012
UniverTV поздравляет пользователей с праздником 9 Мая  9 мая отмечается 67 годовщина победы в Великой Отечественной войне. Далее...
Все новости » Подписаться на RSS Подписаться на e-mail

Понятие органические вещества появилось еще в древности, когда люди стали разделять окружающий мир на живую и неживую природу. Известные ученые того времени Аристотель и Плиний Старший выделили разграничения: минеральные вещества относились ко второму классу, а органические — к первому. Они полагали, что для их образования необходима особая «жизненная сила», поэтому синтезация из неорганических веществ невозможна. Впоследствии эта теория была опровергнута Фридрихом Велером, но классификация сохранилась. Она используется и сейчас, когда изучается химия 10 класса.

Понятие органических веществ и их свойства

Самый обширный класс химических соединений — это органические вещества. Обязательное условие их образования — наличие углерода. Так как этот элемент обладает уникальной способностью создавать атомные цепочки, науке известно большое количество органических соединений.
 
Выделяется органическая номенклатура — классификация веществ. Она определяется строением углеродного скелета и отнесением к функциональным группам. Таким образом, разработан развернутый список веществ:
·        ациклические (предельные и непредельные углеводороды): алкены, алкины и алканы;
·        циклические;
·        другие классы, среди которых спирты, жиры, белки, углеводы, аминокислоты, нуклеиновые кислоты и др.
 

Предельные и непредельные углеводороды

Эти виды входят в группу ациклических соединений. Насыщенные углеводороды алканы, которые также называются предельными, имеют линейное или разветвленное строение и образуются только при помощи простых связей. Они содержат большое количество атомов водорода и распространенным примером этих соединений является метан СН4. Самый длинный углеводород был синтезирован англичанами И. Биллом и М. К. Уайтингом.
 
Эти вещества находят и в пределах Земли, и в космосе. Незначительное количество алкана содержится в атмосфере таких планет Солнечной системы, как Юпитер, Сатурн, Уран и Нептун. В оболочке Земли также есть это вещество, которое производят особые архебактерии. Кроме этого, предельные углеводороды имеют промышленное значение, они используются в синтезе нефти и газа.
 
Непредельные углеводороды алкены образуются двойной связью между атомами и являются распространенным химическим сырьем. Простейшим считается этилен С2Н4, он используется для изготовления большого количества соединений, и объем его мирового производства составляет около 100 млн тонн в год. При полимеризации этилена образуется полиэтилен, без которого уже невозможно представить современную жизнь. Углеводороды алкины подразумевают тройную связь между молекулами.
 
Для этих веществ характерна реакция присоединения, которая объясняется повышенной электроотрицательностью атома. Из всех соединений в широком применении находится только ацетилен. Он используется в качестве химического сырья в промышленности. В конце ХIX начале XX века большой популярностью пользовались ацетиленовые светильники, которые устанавливались повсеместно. Несмотря на то, что в широком применении они сейчас не актуальны, их все равно производят в сфере походного снаряжения.
 

О свойствах и применении спиртов

Органические соединения, которые содержат несколько гидроксильных групп ОН, называются спиртами. Они считаются распространенным классом, и в большом количестве находятся в природе, выполняя ключевые функции в работе живых организмов.
 
Самые распространенные спирты — этанолы. Мировой объем производства составляет 65 млн тонн и сейчас их изучают в качестве альтернативного топлива. Свойства спиртов позволяют создать безвредное горючее, которое практически неисчерпаемо. Его можно добывать из пищевых отходов, а также остатков деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности. Также эти органические соединения используются в изготовлении моющих средств. Отдельное место занимает применение таких элементов в производстве алкогольной продукции, парфюмерии, косметики и медицинских препаратов. Таким образом, этот класс является одним из самых необходимых в повседневной жизни.
 
Школьная химия 10 класса содержит основные понятия об органических веществах и, главное, их применение в современном мире. Каждый ученик, познавая науку, должен учитывать ее полезность и практическое значение.
 
У древних евреев был своеобразный религиозный обычай, который назывался «азазел», или «козлоотпущение». Раз в году, в назначенный для этого день, собирался народ. Одного козла приносили в жертву богу, а другого торжественно прогоняли («отпускали») в пустыню, предварительно «возложив на него руки», то есть по очереди прикоснувшись к нему. Считалось, что грехи всего народа перейдут на изгоняемого козла и он унесет их с собой. Отражением этого обычая в языках разных народов и осталось сочетание «козел отпущения». Так называют в переносном смысле человека, отдувающегося за чужие проступки, вынужденного расплачиваться за грехи других.

 

Происхождение слов и выражений изучают науки этимология и фразеология. Смотрите о них в разделе Филология.

Откуда пошло выражение «козел отпущения»?

Откуда пошло выражение «козел отпущения»?

В XVIII в. Россия воевала с Пруссией на ее территории и одержала ряд побед. Однако это обернулось массовым переселением европейских тараканов в Петербург, Москву и многие другие города. Дело в том, что русские солдаты бывали в прусских кабаках и харчевнях, а там эти насекомые водились в изобилии. Они забирались в походные солдатские ранцы и так попадали в Россию, где прежде их не было вовсе. Иноземных гостей сразу же окрестили «прусаками».

 

Происхождение слов и выражений изучают науки этимология и фразеология. Видеолекции и фильмы на похожие темы смотрите в разделе Филология.

Почему рыжих тараканов прозвали «прусаками»?

Почему рыжих тараканов прозвали «прусаками»?

 
Нередко официальным полюсом холода называют Оймяконскую котловину в Якутии, где температура воздуха у поверхности земли зимой достигает – 70 оС. Тем не менее, в у Оймякона есть соперник – такую же температуру не раз регистрировали в одной из впадин между ледниками Гренландии. А в Южном полушарии, в Антарктиде, есть сразу несколько точек, где столбик термометра опускается ниже отметки – 70 оС, а в одном месте – ниже – 80 оС. Правда, это случается только в период ураганных ветров.

 

Видеолекции и фильмы на похожие темы смотрите в разделе География

Сколько на планете полюсов холода?

Сколько на планете полюсов холода?

Как считают этнографы и специалисты по русскому языку, это слово пришло к нам от волжских бурлаков. Когда-то бурлаки называли кавардаком варево на скорую руку – суп из рыбы, лука, сухарей, пшена и грубых корок сала. Теперь же этим колоритным словом обозначают беспорядки, противоречивые слухи, раздоры, в причине которых трудно разобраться.

 

Происхождение слов и выражений изучают науки этимология и фразеология. Видеолекции и фильмы на похожие темы смотрите в разделе Филология.

Откуда произошло слово «кавардак»?

Откуда произошло слово «кавардак»?


 
К сожалению, площади многих пустынь увеличиваются с каждым годом. Растет и пустыня Гоби в Монголии, и Калахари в Южной Африке, и Каракумы в Средней Азии. Но рекордсмен – африканская Сахара, самая большая пустыня нашей планеты. В начале XXI в. ее площадь составляла более 7 млн км2. Пески Сахары наступают на юг и юго-восток со скоростью 50 км в год. Точные причины этого движения ученым пока неясны. Не существует и способа остановить это неуклонное песчаное наступление.

 

Видеолекции и фильмы на похожие темы смотрите в разделах География и Геология.

С какой скоростью увеличивается пустыня Сахара?

С какой скоростью увеличивается пустыня Сахара?

Разработка сайта: i-market © 2009

Дизайн сайта сделан в Knock Knock

Rambler's Top100

Заполните анкету
Оставьте свой отзыв